低卡亲子丼

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最爱的盖饭没有之一，又滑又嫩，高蛋白，做了低卡版，减肥的姐妹可以把米饭换成杂粮饭糙米饭哦！
参与活动: #上传健康吃蛋日记 赢圣迪乐丰厚大奖#

低卡亲子丼的用料

鸡小胸 300克 圣迪乐omega3鲜蛋 3个
洋葱 半个 芝麻 1勺
葱 1根 蚝油 1勺
生抽 2勺 料酒 2勺
零卡糖 10克 盐 可选

低卡亲子丼的做法

#未来航天员-健康吃蛋#低卡亲子丼的做法图解1

步骤1

上菜
#未来航天员-健康吃蛋#低卡亲子丼的做法图解2

步骤2

鸡小胸切大拇指那么大的块。洋葱切丝。
#未来航天员-健康吃蛋#低卡亲子丼的做法图解3

步骤3

鸡蛋要选可生食的哦！我用的是圣迪乐的omega3鲜蛋
#未来航天员-健康吃蛋#低卡亲子丼的做法图解4

步骤4

足够新鲜，蛋黄都可以捏起来哦！
#未来航天员-健康吃蛋#低卡亲子丼的做法图解5

步骤5

鸡蛋略微打散备用。不要太均匀哦！
#未来航天员-健康吃蛋#低卡亲子丼的做法图解6

步骤6

鸡胸肉中加入生抽，蚝油，料酒
#未来航天员-健康吃蛋#低卡亲子丼的做法图解7

步骤7

抓匀腌制一刻钟
#未来航天员-健康吃蛋#低卡亲子丼的做法图解8

步骤8

热锅，少油，炒洋葱。
#未来航天员-健康吃蛋#低卡亲子丼的做法图解9

步骤9

生抽，蚝油，料酒，零卡糖和清水，调成碗汁
#未来航天员-健康吃蛋#低卡亲子丼的做法图解10

步骤10

洋葱变软后加入碗汁
#未来航天员-健康吃蛋#低卡亲子丼的做法图解11

步骤11

加入鸡胸肉，加盖，焖煮饭鸡胸肉成熟。
#未来航天员-健康吃蛋#低卡亲子丼的做法图解12

步骤12

尝一下味道，确定是否加盐，最后加入蛋液，不要推动他了。蛋液入锅就能关火啦
#未来航天员-健康吃蛋#低卡亲子丼的做法图解13

步骤13

我用的白米饭，你可以用糙米或者杂粮米哦！
#未来航天员-健康吃蛋#低卡亲子丼的做法图解14

步骤14

把刚做好的盖饭上，加点葱花芝麻就完成啦！
#未来航天员-健康吃蛋#低卡亲子丼的做法图解15

步骤15

非常滑嫩哦！
#未来航天员-健康吃蛋#低卡亲子丼的做法图解16

步骤16

一定要选可生食鸡蛋哦！
#未来航天员-健康吃蛋#低卡亲子丼的做法图解17

步骤17

来，张嘴。

低卡亲子丼的烹饪技巧

鸡蛋入锅不要推动他，蛋液不要打太散，稍微搅动就好啦！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-19 · 江苏省

©本菜谱的做法由 babyshun2016 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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