干饭人的最爱—云南黑三剁
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黑三剁,是云南有名的下饭菜,它没有过桥米线那么有名,也没有汽锅鸡那样有颜值,黑三剁最大的优点是下饭、开胃,配着米饭,回味无穷。
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黑三剁的做法
黑三剁的烹饪技巧
喜欢吃辣的可以加点小米辣增加辣度,青椒、肉沫、咸菜三种食材可以根据个人口味增减,我喜欢青椒就放了一整个,肉末不一定非用五花肉,根据个人喜好配肥瘦比例,也可以直接买现成的肉馅,这道菜做法简单,超级下饭,大家一定要试试!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2022-08-20 · 北京
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