生煎饺子-包菜馅

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饺子馅最传统是韭菜馅,包菜也是个不错的选择。清蒸饺子不上火,但不够香。生煎比清蒸后再煎更美味。

生煎饺子的用料

包菜 一个 香菇 适量
胡萝卜 半根 黑木耳 小把
适量 鸡精 适量
适量 五花肉 适量

生煎饺子的做法

生煎饺子-包菜馅的做法图解1

步骤1

香菇黑木耳泡发,洗干净。其他材料都洗干净备用
生煎饺子-包菜馅的做法图解2

步骤2

除了包菜其他白天放一起用绞肉机绞碎
生煎饺子-包菜馅的做法图解3

步骤3

包菜另外搅碎。
生煎饺子-包菜馅的做法图解4

步骤4

饺子形状随个人喜好
生煎饺子-包菜馅的做法图解5

步骤5

起锅冷油下锅煎,全程小火。煎至饺子三面金黄鼓起来即可

生煎饺子的烹饪技巧


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创建时间:2022-08-21 · 广东省

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