火腿肠炒西兰花

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也是萌姐超爱的菜，其他做法的西兰花都不吃，只吃这个
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火腿肠炒西兰花的用料

火腿肠 1根 西兰花 1个
蒜 2瓣

火腿肠炒西兰花的做法

#米饭最强CP#火腿肠炒西兰花的做法图解1

步骤1

西兰花一定要认真洗，表面很容易有农药残留。洗净切成小块
#米饭最强CP#火腿肠炒西兰花的做法图解2

步骤2

起锅水，烧开
#米饭最强CP#火腿肠炒西兰花的做法图解3

步骤3

放入西兰花煮
#米饭最强CP#火腿肠炒西兰花的做法图解4

步骤4

煮开后，再煮个1分钟，捞起备用
#米饭最强CP#火腿肠炒西兰花的做法图解5

步骤5

火腿肠切片，老姜和蒜也切成片
#米饭最强CP#火腿肠炒西兰花的做法图解6

步骤6

锅里倒油
#米饭最强CP#火腿肠炒西兰花的做法图解7

步骤7

油热后，加入老姜、蒜、火腿肠炒香
#米饭最强CP#火腿肠炒西兰花的做法图解8

步骤8

加入西兰花翻炒，西兰花提前焯了水，这里不用炒太久，炒个一分钟就差不多了
#米饭最强CP#火腿肠炒西兰花的做法图解9

步骤9

勾芡，倒进去加盐、鸡精一起翻炒均匀，汤汁干了就起锅
#米饭最强CP#火腿肠炒西兰花的做法图解10

步骤10

成品，一盘消灭完，妥妥的

火腿肠炒西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-21 · 四川

©本菜谱的做法由 萌妈的美食日常 编写，未经授权不得转载
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