手抓饼烤包子:碳水汹涌!

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虽然是35度的高温,但总有人马不停蹄地冲进饭堂,用一顿更凶猛的碳水照顾自己的胃和心。 拥有丰富碳水的烤包子,烘烤之后得到漂亮的起酥和流油的内馅,面香肉香填满整个口腔,满足又惬意。 除此之外,还有新手1秒就会爱上的一流烤箱,一起来看看吧~

手抓饼烤包子的用料

手抓饼 4张 牛/羊肉 200克
洋葱 半个 孜然粉 1.5勺
胡椒粉 1勺 辣椒粉(可不加) 1勺
1勺(约2.5克) 半勺
生抽 10克 老抽 8克

手抓饼烤包子的做法

手抓饼烤包子:碳水汹涌!的做法图解1

步骤1

1. 牛/羊肉切成小块,洋葱切片,放在碗里备用。
手抓饼烤包子:碳水汹涌!的做法图解2

步骤2

2. 加入孜然粉、胡椒粉、辣椒粉、盐糖、生抽老抽调味,用手抓匀后腌制1小时备用。
手抓饼烤包子:碳水汹涌!的做法图解3

步骤3

3. 手抓饼摊开,把腌制好的内馅放在中间。
手抓饼烤包子:碳水汹涌!的做法图解4

步骤4

4. 手抓饼的四边向内折叠,收口处捏紧。
手抓饼烤包子:碳水汹涌!的做法图解5

步骤5

5. 收口处向下放置,表面刷一层蛋液,撒上芝麻。
手抓饼烤包子:碳水汹涌!的做法图解6

步骤6

6. 烤箱不用预热,上下火200度烤30分钟。
手抓饼烤包子:碳水汹涌!的做法图解7

步骤7

7. 肉香,饼香。
手抓饼烤包子:碳水汹涌!的做法图解8

步骤8

8. 烤包子完成。

手抓饼烤包子的烹饪技巧

真的不难哦,赶快来试试吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-22 · 安徽省

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