泡椒土豆丝

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淡然如水Maggie
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简单的食材，简单的做法，味道却非常美味！酸辣爽口，解腻开胃，太下饭啦！小伙伴们，赶紧收藏试做起来吧！
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做，就是中国味#

泡椒土豆丝的用料

土豆 两个 蒜头 2瓣
青椒椒 半个 泡椒 五个
花椒 10粒 生抽 1勺
陈醋 半勺 料酒 1勺
食盐 1克 金龙鱼特级初榨橄榄油 适量

泡椒土豆丝的做法

#橄想橄做，就是中国味#泡椒土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆切丝，用清水冲洗两遍。
#橄想橄做，就是中国味#泡椒土豆丝的做法图解2

步骤2

泡椒切丁，大蒜切沫，青椒切丝备用。
#橄想橄做，就是中国味#泡椒土豆丝的做法图解3

步骤3

炒锅烧热倒入适量金龙鱼特级初榨橄榄油。
#橄想橄做，就是中国味#泡椒土豆丝的做法图解4

步骤4

放入花椒和蒜沫爆香。
#橄想橄做，就是中国味#泡椒土豆丝的做法图解5

步骤5

放入土豆丝和泡椒翻炒均匀。
#橄想橄做，就是中国味#泡椒土豆丝的做法图解6

步骤6

加入一勺生抽。
#橄想橄做，就是中国味#泡椒土豆丝的做法图解7

步骤7

一勺料酒。
#橄想橄做，就是中国味#泡椒土豆丝的做法图解8

步骤8

一克食用盐。
#橄想橄做，就是中国味#泡椒土豆丝的做法图解9

步骤9

半勺陈醋，再加入少量清水，翻炒均匀。
#橄想橄做，就是中国味#泡椒土豆丝的做法图解10

步骤10

最后放入青椒丝翻炒几下即可关火装盘。

泡椒土豆丝的烹饪技巧

所有食材可根据个人口味和用餐人数自行加减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-22 · 河北

©本菜谱的做法由 淡然如水Maggie 编写，未经授权不得转载
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