芒果酸奶慕斯

芒果酸奶慕斯

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橙橙妈咪辅食记
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在家就能做的芒果慕斯，入口即化，清爽的芒果味和浓郁的奶香味结合，大人小孩都爱吃，12个月以上的宝宝就可以尝试了 #宝宝辅食分享 #芒果慕斯 #我是爆款王
参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

芒果酸奶慕斯的用料

饼干 90克 黄油 40克
芒果 250克 酸奶（浓稠） 200克
牛奶 200克 白糖 25克
吉利丁片 15克 下面是淋面食材：
芒果 30克 水 30克
吉利丁片 5克

芒果酸奶慕斯的做法

#时令蔬菜最养人#芒果酸奶慕斯的做法图解1

步骤1

先做个饼干底，把90克饼干敲碎
#时令蔬菜最养人#芒果酸奶慕斯的做法图解2

步骤2

把40克黄油倒进去搅拌均匀
#时令蔬菜最养人#芒果酸奶慕斯的做法图解3

步骤3

搅拌均匀后倒入模具内，压实，冷藏备用
#时令蔬菜最养人#芒果酸奶慕斯的做法图解4

步骤4

准备250克芒果和200克浓稠的酸奶搅打成泥
#时令蔬菜最养人#芒果酸奶慕斯的做法图解5

步骤5

开小火，把牛奶200克，白糖25克，泡软的吉利丁片15克，放进锅中，搅至融化后关火
#时令蔬菜最养人#芒果酸奶慕斯的做法图解6

步骤6

把刚才的芒果奶昔倒进去
#时令蔬菜最养人#芒果酸奶慕斯的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
#时令蔬菜最养人#芒果酸奶慕斯的做法图解8

步骤8

倒入模具内冷藏5个小时以上
#时令蔬菜最养人#芒果酸奶慕斯的做法图解9

步骤9

下面做淋面，芒果30克，水30克，放进辅食机内搅打成芒果汁
#时令蔬菜最养人#芒果酸奶慕斯的做法图解10

步骤10

把芒果汁和泡软的吉利丁片5克，倒进碗中加热融化，搅拌均匀
#时令蔬菜最养人#芒果酸奶慕斯的做法图解11

步骤11

把淋面倒进模具内，在冷藏1个小时以上就可以啦
#时令蔬菜最养人#芒果酸奶慕斯的做法图解12

步骤12

时间到，开始脱模
#时令蔬菜最养人#芒果酸奶慕斯的做法图解13

步骤13

用刀切成小块
#时令蔬菜最养人#芒果酸奶慕斯的做法图解14

步骤14

放上水果装饰一下
#时令蔬菜最养人#芒果酸奶慕斯的做法图解15

步骤15

清爽的芒果味和浓郁的奶香味融合
#时令蔬菜最养人#芒果酸奶慕斯的做法图解16

步骤16

入口即化，零失败的配方，大人小孩都爱吃，快做起来吧

芒果酸奶慕斯的烹饪技巧

可以用4寸或者6寸的模具，我用的8寸的有点大，做出来不厚
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-23 · 山东

©本菜谱的做法由 橙橙妈咪辅食记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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