馋哭隔壁小孩的烤韩式泡菜五花肉卷

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特别喜欢烧烤店的泡菜五花肉卷，滋滋冒油，香而不腻，泡菜的酸爽完美化解了五花肉的油腻，加上烤肉酱的加持，风味尤佳，每次带孩子去吃，都大快朵颐，吃的特别满足。 入手这款大喜大烤肉酱，今天就用它来复刻这道美食，以后想吃就在家做，不用跑烧烤店了。
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烤韩式泡菜五花肉卷的用料

五花肉 300克 泡菜 100克
青椒 1个 红椒 1个
大喜大烤肉酱（原味） 1/2袋 大蒜 4瓣
雪梨 1/2个 柠檬（可不放） 3片

烤韩式泡菜五花肉卷的做法

馋哭隔壁小孩的烤韩式泡菜五花肉卷的做法图解1

步骤1

五花肉洗净，沥水后，用厨房纸吸干。烤肉店一般都不洗，我觉得不干净，就在家清洗了一下。
馋哭隔壁小孩的烤韩式泡菜五花肉卷的做法图解2

步骤2

青、红椒切段后切丝。
馋哭隔壁小孩的烤韩式泡菜五花肉卷的做法图解3

步骤3

取一片五花肉铺平，依次放上青红椒丝，韩式泡菜。
馋哭隔壁小孩的烤韩式泡菜五花肉卷的做法图解4

步骤4

卷起来，用牙签固定。
馋哭隔壁小孩的烤韩式泡菜五花肉卷的做法图解5

步骤5

依次做完，放入烤盘，切半个梨或者苹果增加风味，大蒜去皮，摆入盘中。
馋哭隔壁小孩的烤韩式泡菜五花肉卷的做法图解6

步骤6

刷上大喜大烤肉酱，我用的原味，大喜大烤肉酱有多种风味，你也可以选择自己喜欢的。放入烤箱，200℃烤30分钟，中间翻一次面，刷上大喜大烤肉酱。
馋哭隔壁小孩的烤韩式泡菜五花肉卷的做法图解7

步骤7

翻面的时候顺手又放了3片柠檬进去，增加风味。时间到取出。
馋哭隔壁小孩的烤韩式泡菜五花肉卷的做法图解8

步骤8

装盘。

烤韩式泡菜五花肉卷的烹饪技巧

烤制时间请根据自家烤箱调整。 用牙签固定中途比较好反面，也容易定型。 香气四溢，大喜大烤肉酱，妈妈们的智胜法宝，一酱在手，美味轻松拥有。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-23 · 陕西省

©本菜谱的做法由 樱花儿开 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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