蒜苗炒鸡蛋

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蒜苗炒鸡蛋，很普通的一道快手家常菜，是米饭最强CP。
参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#

蒜苗炒鸡蛋的用料

蒜苗 350克 味达美金标生抽 2勺
鸡蛋 3个 蚝油 1勺
盐 适量 食用油 适量
葱 一节 淀粉 1勺

蒜苗炒鸡蛋的做法

#米饭最强CP#蒜苗炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备好食材择好。
#米饭最强CP#蒜苗炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

将蒜苗清洗干净切成段，准备3个鸡蛋。
#米饭最强CP#蒜苗炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

将鸡蛋打入碗中放一点盐搅拌均匀。
#米饭最强CP#蒜苗炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅中放适量的油，将鸡蛋液放入锅中，用筷子搅散盛出备用。
#米饭最强CP#蒜苗炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

锅中放适量的油，爆香葱花。
#米饭最强CP#蒜苗炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

放入蒜苗翻炒均匀。
#米饭最强CP#蒜苗炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

放入2勺味达美金标生抽、1勺蚝油、适量的盐和一点水，将蒜苗稍微炖一下。
#米饭最强CP#蒜苗炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

放入炒好的鸡蛋碎。
#米饭最强CP#蒜苗炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

水淀粉钩芡，翻炒均匀出锅。
#米饭最强CP#蒜苗炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

超级下饭的一道家常菜。

蒜苗炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-23 · 北京

©本菜谱的做法由 小小庆回国 编写，未经授权不得转载
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