凉拌酸辣包菜

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这样做的凉拌包菜,酸辣脆爽越吃越想吃。
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凉拌酸辣包菜的用料

包菜 半个 蒜末 1茶匙
小米辣 2个 生抽 1勺
香醋 1勺 2克
白糖 适量 食用油 适量

凉拌酸辣包菜的做法

#米饭最强CP#凉拌酸辣包菜的做法图解1

步骤1

食材准备:包菜,辣椒,蒜,味达美糯米香醋,六月鲜特级酱油。
#米饭最强CP#凉拌酸辣包菜的做法图解2

步骤2

包菜去掉中间的硬芯。
#米饭最强CP#凉拌酸辣包菜的做法图解3

步骤3

切粗条清洗干净后备用。
#米饭最强CP#凉拌酸辣包菜的做法图解4

步骤4

小米椒切圈,蒜切末。
#米饭最强CP#凉拌酸辣包菜的做法图解5

步骤5

烧一锅水,水开加2克盐和几滴油,放入包菜烫1~2分钟。
#米饭最强CP#凉拌酸辣包菜的做法图解6

步骤6

捞出放入大碗中。
#米饭最强CP#凉拌酸辣包菜的做法图解7

步骤7

加入小米椒和蒜末。
#米饭最强CP#凉拌酸辣包菜的做法图解8

步骤8

淋上热油,浇上生抽和米醋,再按自己的口感加适量白糖,拌匀。
#米饭最强CP#凉拌酸辣包菜的做法图解9

步骤9

这样做的凉拌包菜,酸辣脆爽越吃越想吃。

凉拌酸辣包菜的烹饪技巧

包菜烫的时间不能太久。酸辣度按自己的口味加减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-24 · 上海市

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