低卡泰式薄荷碎肉饭

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沉迷泰剧呀！！必须安排上好吃的泰式料理。正宗应该用打抛，也就是罗勒叶，但是顺儿家没有，觉得薄荷味型接近，就对自己家的薄荷下手啦！
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低卡泰式薄荷碎肉饭的用料

鸡小胸 200克 胡萝卜 1节
生抽 2勺 蚝油 1勺
鱼露 1勺 糖 1勺
盐 1勺 罗勒香醋汁 适量
小米辣 2个 蒜 5瓣
薄荷 1把

低卡泰式薄荷碎肉饭的做法

#未来航天员-健康吃蛋#低卡泰式薄荷碎肉饭的做法图解1

步骤1

灵魂煎蛋需要用可生食蛋哦！
#未来航天员-健康吃蛋#低卡泰式薄荷碎肉饭的做法图解2

步骤2

顺儿选择的是圣迪乐omega3鲜蛋，煎一面就好啦，盛出备用
#未来航天员-健康吃蛋#低卡泰式薄荷碎肉饭的做法图解3

步骤3

胡萝卜，鸡小胸，打碎。鸡小胸打几下就好，要不然没口感啦！
#未来航天员-健康吃蛋#低卡泰式薄荷碎肉饭的做法图解4

步骤4

准备下配料，薄荷，蒜末和小米辣，小米辣是我切碎后冷冻保存的。
#未来航天员-健康吃蛋#低卡泰式薄荷碎肉饭的做法图解5

步骤5

热锅冷油，下入蒜末爆香，加入鸡肉碎。炒散！
#未来航天员-健康吃蛋#低卡泰式薄荷碎肉饭的做法图解6

步骤6

加入生抽，蚝油，盐糖，小米辣，鱼露。
#未来航天员-健康吃蛋#低卡泰式薄荷碎肉饭的做法图解7

步骤7

成熟后临出锅加入薄荷翻炒
#未来航天员-健康吃蛋#低卡泰式薄荷碎肉饭的做法图解8

步骤8

装盘后搭配罗勒香醋汁或者新鲜柠檬汁吃哦。
#未来航天员-健康吃蛋#低卡泰式薄荷碎肉饭的做法图解9

步骤9

味道一级棒哇！
#未来航天员-健康吃蛋#低卡泰式薄荷碎肉饭的做法图解10

步骤10

灵魂煎蛋哟！上菜啦！

低卡泰式薄荷碎肉饭的烹饪技巧

鸡胸肉不要太碎哦宝子们！！炒松散哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-24 · 江苏省

©本菜谱的做法由 babyshun2016 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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