下饭菜之肉沫芹菜

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圈圈不圆
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这道菜绝对可以称之为下饭神菜
参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#

肉沫芹菜的用料

肉末 50g 芹菜 4根
青红辣椒 适量 葱姜蒜 适量
生抽 1勺 耗油 1勺
鸡精 少许

肉沫芹菜的做法

下饭菜之肉沫芹菜#米饭最强CP#的做法图解1

步骤1

准备如图所示的这些食材
下饭菜之肉沫芹菜#米饭最强CP#的做法图解2

步骤2

油热放入肉末煸炒至肉色变白，加入葱姜蒜沫
下饭菜之肉沫芹菜#米饭最强CP#的做法图解3

步骤3

加入一勺郫县豆瓣酱，小火炒出红油
下饭菜之肉沫芹菜#米饭最强CP#的做法图解4

步骤4

放入芹菜和青红辣椒翻炒均匀，加生抽，蚝油 鸡精调味
下饭菜之肉沫芹菜#米饭最强CP#的做法图解5

步骤5

无论是拌饭还是夹馒头都超级下饭

肉沫芹菜的烹饪技巧

郫县豆瓣中有咸味儿，所以这道菜中就没有额外再加盐，口味重的可以适量添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-25 · 河南省

©本菜谱的做法由 圈圈不圆 编写，未经授权不得转载

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