低卡又好吃的 西兰花鸡胸肉

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还在纠结炒西兰花要不要焯水吗,这个做法简单快捷,不仅能最大程度的保留它的营养成分,还能很入味,鸡肉也不会发柴
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西兰花鸡胸肉的用料

鸡胸肉 1块 西兰花 一小颗
红辣椒 半个 黑胡椒 半茶匙
料酒 一茶匙 淀粉 1勺
生抽 半茶匙 蚝油 一茶匙
2瓣 2片
一小段

西兰花鸡胸肉的做法

低卡又好吃的 西兰花鸡胸肉#米饭最强CP#的做法图解1

步骤1

西兰花分成小朵清洗干净
低卡又好吃的 西兰花鸡胸肉#米饭最强CP#的做法图解2

步骤2

葱姜蒜少许红辣椒
低卡又好吃的 西兰花鸡胸肉#米饭最强CP#的做法图解3

步骤3

鸡胸肉改刀切成丁
低卡又好吃的 西兰花鸡胸肉#米饭最强CP#的做法图解4

步骤4

加入适量料酒,黑胡椒,淀粉,油翻拌均匀
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步骤5

腌制5分钟
低卡又好吃的 西兰花鸡胸肉#米饭最强CP#的做法图解6

步骤6

冷锅热油放入鸡胸肉
低卡又好吃的 西兰花鸡胸肉#米饭最强CP#的做法图解7

步骤7

翻炒至肉色微黄
低卡又好吃的 西兰花鸡胸肉#米饭最强CP#的做法图解8

步骤8

加入葱姜蒜,红辣椒
低卡又好吃的 西兰花鸡胸肉#米饭最强CP#的做法图解9

步骤9

下入西兰花
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步骤10

加少许清水
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步骤11

盖盖闷两分钟
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步骤12

出锅前加适量生抽 蚝油调味儿
低卡又好吃的 西兰花鸡胸肉#米饭最强CP#的做法图解13

步骤13

翻炒均匀即可出锅
低卡又好吃的 西兰花鸡胸肉#米饭最强CP#的做法图解14

步骤14

这个做法有点像焖菜,能最大限度的保留西花中的营养,成熟度刚刚好,口感一级棒

西兰花鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-25 · 河南省

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