可乐鸡腿鹌鹑蛋

精品 独家
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孩子想吃小鸡腿,那就在加点鹌鹑蛋吧!营养、美味
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可乐鸡腿鹌鹑蛋的用料

小鸡腿 500g 生抽 适量
料酒 适量 老抽 少许
可乐 1瓶 适量
冰糖 5个 可乐 适量

可乐鸡腿鹌鹑蛋的做法

#米饭最强CP#可乐鸡腿鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

鹌鹑蛋小冷水,煮熟,去皮,备用
#米饭最强CP#可乐鸡腿鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

准备调料,如图所示
#米饭最强CP#可乐鸡腿鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

鸡腿解冻,冷水下锅,煮开,撇去浮沫,捞出过凉水,洗净
#米饭最强CP#可乐鸡腿鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4

起锅倒油,先下冰糖,炒糖色,然后倒入鸡腿,继续炒,葱、姜、大料、生抽、老抽,放进锅内,翻炒,最后倒入鹌鹑蛋
#米饭最强CP#可乐鸡腿鹌鹑蛋的做法图解5

步骤5

倒入可乐,在加适量水,大火烧开,小火慢炖30分钟
#米饭最强CP#可乐鸡腿鹌鹑蛋的做法图解6

步骤6

收汁,开吃,至少两碗大米饭

可乐鸡腿鹌鹑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-27 · 吉林省

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