酸辣柠檬凤爪

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酸辣开胃，制作简单，增进食欲
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酸辣柠檬凤爪的用料

鸡爪 500克 柠檬 4片
葱 1段 姜 3片
蒜 3瓣 味达美泰式酸辣汁 1袋
料酒 2勺 盐 2克

酸辣柠檬凤爪的做法

#米饭最强CP#酸辣柠檬凤爪的做法图解1

步骤1

准备食材：鸡爪，葱姜，大蒜，柠檬，味达美葱姜料酒，味达美泰式酸辣汁
#米饭最强CP#酸辣柠檬凤爪的做法图解2

步骤2

鸡爪剪去指甲部位
#米饭最强CP#酸辣柠檬凤爪的做法图解3

步骤3

锅中放清水，鸡爪凉水下锅，少许盐，葱姜片，两勺味达美葱姜料酒去腥
#米饭最强CP#酸辣柠檬凤爪的做法图解4

步骤4

水开后转小火煮8-10分钟，可用筷子轻松扎透即可
#米饭最强CP#酸辣柠檬凤爪的做法图解5

步骤5

期间把大蒜，柠檬切片
#米饭最强CP#酸辣柠檬凤爪的做法图解6

步骤6

把煮好的鸡爪捞出来清洗干净，放入冰水中冷却凉透
#米饭最强CP#酸辣柠檬凤爪的做法图解7

步骤7

鸡爪用刀切开，放入容器中，加柠檬，蒜片，
#米饭最强CP#酸辣柠檬凤爪的做法图解8

步骤8

一袋味达美泰式酸辣汁
#米饭最强CP#酸辣柠檬凤爪的做法图解9

步骤9

抓拌均匀，密封盖子，放入冰箱冷藏一晚，期间翻动下
#米饭最强CP#酸辣柠檬凤爪的做法图解10

步骤10

一份简单的泰式酸辣柠檬凤爪制作完成，超级开胃，一包料轻松搞定网红小零食，下酒菜

酸辣柠檬凤爪的烹饪技巧

1.鸡爪焯水时候要小火煮，时间以可以轻松扎透为主 2.鸡爪焯水后要及时过凉水，最后放冰水中，冷却鸡爪完全凉透
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-27 · 河南省

©本菜谱的做法由 阳春白雪！ 编写，未经授权不得转载
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