秋葵肉糜炖蛋

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阿萍的日食记
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圣迪乐谷物鲜蛋甄选玉米，大豆，小麦，燕麦，黑豆，天然五谷喂养，均衡食粮配方，鸡蛋自然无腥味，可生食哦，它是中国航天员都吃的品质好鸡蛋。每天早上喜欢给家人煮鸡蛋，更多的时候我喜欢用它来炖蛋。
参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#

秋葵肉糜炖蛋的用料

鸡蛋 2个 肉糜 100克
秋葵 2根 温水 250克
盐 2克 香油 1小勺

秋葵肉糜炖蛋的做法

#2022烘焙料理大赛料理组复赛#秋葵肉糜炖蛋的做法图解1

步骤1

准备两个圣迪乐鸡蛋，两根秋葵（大一点的话，只要一根即可），肉糜提前蒸熟冷藏后备用。
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#秋葵肉糜炖蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋加盐打散，加入250克温水，搅拌均匀。
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#秋葵肉糜炖蛋的做法图解3

步骤3

肉糜切块，将蛋液倒入盘中，秋葵切薄片放入。
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#秋葵肉糜炖蛋的做法图解4

步骤4

隔水蒸八分钟左右
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#秋葵肉糜炖蛋的做法图解5

步骤5

淋上香油，美味上桌

秋葵肉糜炖蛋的烹饪技巧

喜欢重口味的，可以适当加一点东古一品鲜酱油和少许辣油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-29 · 江苏

©本菜谱的做法由 阿萍的日食记 编写，未经授权不得转载
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