瀑布酥脆披萨

独家
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孩子们最爱的披萨,隔三五就做一次,做法简单欣和的进来看看,这次是用鸡肉做的披萨,口感鲜香极了!芝士的奶香味很浓郁。
参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-披萨组#

瀑布酥脆披萨的用料

主面团: 100克 熟鸡肉 适量
安佳芝士 50克 40毫升
耐低糖酵母 4g 番茄酱 适量
圆葱 半个 青椒 适量
1000ml

瀑布酥脆披萨的做法

#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛# 瀑布酥脆披萨的做法图解1

步骤1

面饼做好之后,用叉子戳几下,这样烤的过程中不会起鼓。
#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛# 瀑布酥脆披萨的做法图解2

步骤2

刷番茄酱之后,先撒上安佳马苏里拉芝士碎,这样口感更香醇。
#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛# 瀑布酥脆披萨的做法图解3

步骤3

把蔬菜都切碎备用,最后在撒在披萨上。
#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛# 瀑布酥脆披萨的做法图解4

步骤4

把鸡肉和蔬菜都放好之后,再次撒上安佳芝士,炸蓝内放油纸。
#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛# 瀑布酥脆披萨的做法图解5

步骤5

先预热,然后在放进空气炸锅,设置20分钟170度,每一个炸锅功率不同请参考。

瀑布酥脆披萨的烹饪技巧

更多的详细内容,移步视频。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-30 · 山东

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