懒人版芝士焗蟹

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芝士焗蟹有很多种做法,今日分享懒人做法! 蟹肉的鲜香被浓浓的芝士包裹着,满满的蟹壳,沉甸甸的幸福感,浓香四溢的味道,会触动你最敏感的那一根神经。
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芝士焗蟹的用料

梭子蟹 2只 安佳马苏里拉芝士碎 适量
姜片 3片 料酒 少许
罗勒叶 适量 海盐黑胡椒 适量

芝士焗蟹的做法

懒人版芝士焗蟹的做法图解1

步骤1

螃蟹用料酒,姜焯水煮熟,也可以蒸熟!
懒人版芝士焗蟹的做法图解2

步骤2

蟹壳留好,去除蟹壳内所有的东西
懒人版芝士焗蟹的做法图解3

步骤3

取出蟹肉
懒人版芝士焗蟹的做法图解4

步骤4

把蟹肉放入蟹壳内
懒人版芝士焗蟹的做法图解5

步骤5

撒上芝士碎,多点,放入空气炸锅180度8分钟左右
懒人版芝士焗蟹的做法图解6

步骤6

出锅撒少许海盐黑胡椒,罗勒叶

芝士焗蟹的烹饪技巧

蟹肉没有另外调味,蟹本身比较鲜,就没用其他佐料破坏蟹本身的味道 觉得蟹腥味重的,可以把蟹肉放洋葱,黑胡椒,盐用油炒一下再放入蟹壳烤 我这个版本是方便烹饪,节省时间!急着吃晚饭,就不讲究了,怎么方便怎么来!最终味道也是不错的!(不喜勿喷哈)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-01 · 江苏省

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