五指毛桃焖鸡

精品 独家
16.9万 浏览 4865 收藏
收藏
一只知食分子
一只知食分子 一只知食分子
＋ 关注

中秋团圆日，不妨来道家乡菜：五指毛桃焖鸡，淡淡椰香，浓浓团圆味～
参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#

五指毛桃焖鸡的用料

鸡 半只 五指毛桃 适量
蒜 9瓣 姜 2片
食盐 少许 蚝油 1勺
生抽 1勺 老抽 1勺
芝麻油 1勺 盐焗鸡粉 1勺
淀粉 2勺

五指毛桃焖鸡的做法

#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#五指毛桃焖鸡的做法图解1

步骤1

中秋团圆日，不妨来道家乡菜：五指毛桃焖鸡，淡淡椰香，浓浓团圆味～
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#五指毛桃焖鸡的做法图解2

步骤2

碗里放入一勺芝麻油；
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#五指毛桃焖鸡的做法图解3

步骤3

再加入一勺味达美 味极鲜酱油；
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#五指毛桃焖鸡的做法图解4

步骤4

再加入一勺味达美 臻品蚝油；
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#五指毛桃焖鸡的做法图解5

步骤5

加入一勺盐焗鸡粉和淀粉；
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#五指毛桃焖鸡的做法图解6

步骤6

加入清水搅拌均匀，酱汁就做好了；
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#五指毛桃焖鸡的做法图解7

步骤7

鸡肉放入淀粉、生油和少许盐搅拌均匀腌制10分钟左右；
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#五指毛桃焖鸡的做法图解8

步骤8

热油放入姜末炒香再放入鸡块煎至金黄；
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#五指毛桃焖鸡的做法图解9

步骤9

放入拍碎的蒜；
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#五指毛桃焖鸡的做法图解10

步骤10

再放入五指毛桃；
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#五指毛桃焖鸡的做法图解11

步骤11

加入半碗米酒和清水焖煮15分钟，再加入少许老抽上色，最后把调制好的酱汁倒入焖一分钟即可；
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#五指毛桃焖鸡的做法图解12

步骤12

鸡肉嫩滑鲜香，具有淡淡椰香味，喜欢的可以试试～

五指毛桃焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-02 · 广东省

©本菜谱的做法由 一只知食分子 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

五指毛桃焖鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #味达美星厨X小厨中秋团圆宴#五指毛桃焖鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 #味达美星厨X小厨中秋团圆宴#五指毛桃焖鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活