黑米饭团

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薯条沾腐乳
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做起来简单，看起来很有食欲，还可以和孩子一起diy
参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#

黑米饭团的用料

黑米 150克 糯米 150克
圣迪乐鲜蛋 3个 胡萝卜 半根
豇豆 几根 米饭用蚝油 10克
熟鸡胸脯肉 1块 鸡胸脯肉用酱油 5克
煎蛋用盐 少许

黑米饭团的做法

#2022烘焙料理大赛料理组复赛#黑米饭团的做法图解1

步骤1

先来张成品图
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#黑米饭团的做法图解2

步骤2

黑米、糯米放入锅中
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#黑米饭团的做法图解3

步骤3

淘洗干净后浸泡2小时
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#黑米饭团的做法图解4

步骤4

按正常煮饭程序煮饭，煮好后开盖放蚝油搅拌均匀
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#黑米饭团的做法图解5

步骤5

豇豆洗干净后切段汆水2分钟捞出备用
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#黑米饭团的做法图解6

步骤6

熟鸡胸脯肉切块后拌上酱油腌制一下
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#黑米饭团的做法图解7

步骤7

放油烧热后煎蛋，撒少许盐
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#黑米饭团的做法图解8

步骤8

鸡胸脯肉稍微煎一下，胡萝卜去皮后切小条
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#黑米饭团的做法图解9

步骤9

黑米饭放在保鲜膜上，用刮刀压扁平（直接用手也行，会粘，沾点冷开水或者戴手套可以解决）
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#黑米饭团的做法图解10

步骤10

豇豆放在正中间
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#黑米饭团的做法图解11

步骤11

再放上鸡胸脯肉
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#黑米饭团的做法图解12

步骤12

放上胡萝卜条
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#黑米饭团的做法图解13

步骤13

放上煎蛋
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#黑米饭团的做法图解14

步骤14

提起保鲜膜的四个角，将面团捏紧
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#黑米饭团的做法图解15

步骤15

对半切开，开吃
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#黑米饭团的做法图解16

步骤16

成品图

黑米饭团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-03 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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