香煎土豆块

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林夕1588
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外皮酥脆，内里软糯，少油少盐的香煎土豆块，这个中秋，给家人安排吧
参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#

香煎土豆块的用料

土豆 1个 小葱 1根
耗油 适量 炒菜香生抽 适量
米醋 适量

香煎土豆块的做法

#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#香煎土豆块的做法图解1

步骤1

准备食材
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#香煎土豆块的做法图解2

步骤2

小葱切碎
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#香煎土豆块的做法图解3

步骤3

土豆去皮，切厚片，蒸熟
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#香煎土豆块的做法图解4

步骤4

用勺子随意压成小块
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#香煎土豆块的做法图解5

步骤5

锅中放入适量底油，土豆块，煎至金黄
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#香煎土豆块的做法图解6

步骤6

加入适量生抽
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#香煎土豆块的做法图解7

步骤7

加入适量耗油
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#香煎土豆块的做法图解8

步骤8

加入适量米醋
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#香煎土豆块的做法图解9

步骤9

炒匀后，撒适量葱花
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#香煎土豆块的做法图解10

步骤10

出锅

香煎土豆块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-04 · 山西省

©本菜谱的做法由 林夕1588 编写，未经授权不得转载
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