千页豆腐炒肉末

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千页豆腐含有蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、钠、钙、铁、镁、锌等营养成分，可以补充身体所需的营养物质，为机体提供能量，还能增强饱腹感。（from百度）

千页豆腐炒肉末的用料

老豆腐 1块 肉末 200g
葱 1根 盐 适量
姜丝 适量 火锅底料 1小块
料酒 1勺

千页豆腐炒肉末的做法

千页豆腐炒肉末的做法图解1

步骤1

油热下肉末炒至变色
千页豆腐炒肉末的做法图解2

步骤2

加入姜蒜、火锅底料
千页豆腐炒肉末的做法图解3

步骤3

大火炒至火锅底料化开，搅拌均匀
千页豆腐炒肉末的做法图解4

步骤4

倒入切好的千页豆腐
千页豆腐炒肉末的做法图解5

步骤5

大火翻拌均匀，加入1勺料酒、适量盐
千页豆腐炒肉末的做法图解6

步骤6

加入葱花翻拌均匀
千页豆腐炒肉末的做法图解7

步骤7

千页豆腐略微变大，均匀入味就可以出锅啦。

千页豆腐炒肉末的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-05 · 广东省

©本菜谱的做法由 潮汕懒狗猪 编写，未经授权不得转载
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