鸡肉披萨

精品 独家
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今日份可爱是这份披萨给的哈啊哈哈,又创意又好吃,营养可口,披萨控们可试一试!
参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-披萨组#

鸡肉披萨的用料

饼底食材 中筋面粉 120g
奶粉➕温水 10➕66g 发酵粉 1g
3g 1g
馅料食材 鸡脯肉 100g
白菜 20g 蚝油 1勺
梅菜扣肉酱 1勺 食用油 适量
安佳马苏里拉芝士 80g 披萨酱 适量

鸡肉披萨的做法

#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#鸡肉披萨的做法图解1

步骤1

面粉,奶粉,水,酵母,盐,糖,混匀后搅成光滑面团发酵至2倍大,再排出气体
#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#鸡肉披萨的做法图解2

步骤2

平底锅加入适量油烧热后倒入鸡肉块炒出变色,再倒入梅菜扣肉酱,蚝油,白菜,炒匀即可
#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#鸡肉披萨的做法图解3

步骤3

披萨饼皮整成小熊状
#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#鸡肉披萨的做法图解4

步骤4

抹上披萨酱
#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#鸡肉披萨的做法图解5

步骤5

再放上炒好的鸡肉
#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#鸡肉披萨的做法图解6

步骤6

再撒上安佳马苏里拉芝士
#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#鸡肉披萨的做法图解7

步骤7

放烤箱200度烤20分钟
#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#鸡肉披萨的做法图解8

步骤8

哇偶…出炉喽
#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#鸡肉披萨的做法图解9

步骤9

芝士控的最爱

鸡肉披萨的烹饪技巧

建议趁热吃,冷了就不好吃啦,白菜炒至过程中是会出水的,如果不喜欢白菜就用别的蔬菜替代
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-06 · 福建

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