佛手瓜鸡蛋汤

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秋天的第一道汤 清甜可口 老少皆宜
参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#

佛手瓜鸡蛋汤的用料

鸡蛋 2个 2个 佛手瓜 1个
葱 1段 盐 1克
油 适量 水 500ml

佛手瓜鸡蛋汤的做法

#2022烘焙料理大赛料理组复赛#佛手瓜鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

准备食材，两人份的
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#佛手瓜鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

佛手瓜切片过冷水去粘液
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#佛手瓜鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

锅里少许油煎蛋
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#佛手瓜鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

两面煎金黄，倒出多余的油
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#佛手瓜鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

剪刀剪成小块
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#佛手瓜鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

倒入水
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#佛手瓜鸡蛋汤的做法图解7

步骤7

下入佛手瓜和一部分葱末
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#佛手瓜鸡蛋汤的做法图解8

步骤8

盖盖熟，眼见的糖越来越奶白，加盐出锅
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#佛手瓜鸡蛋汤的做法图解9

步骤9

撒上剩余的葱花
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#佛手瓜鸡蛋汤的做法图解10

步骤10

开饭 吃早餐了
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#佛手瓜鸡蛋汤的做法图解11

步骤11

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佛手瓜鸡蛋汤的烹饪技巧

*记录生活点滴，除了精美，更多人间烟火，普普通通，平平淡淡*
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-08 · 河北省

©本菜谱的做法由 smile6902 编写，未经授权不得转载
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