土豆烧鸡

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非常家常的一道土豆烧鸡，大人小孩都爱吃。
参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#

土豆烧鸡的用料

鸡 半只 土豆 1个
葱花 少许 姜片 少许
盐 适量 味达美初榨原酿生抽 2大勺
味达美臻品蚝油 1大勺 玉米油 适量
蒜 半头

土豆烧鸡的做法

#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#土豆烧鸡的做法图解1

步骤1

准备食材
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#土豆烧鸡的做法图解2

步骤2

鸡肉砍块洗净
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#土豆烧鸡的做法图解3

步骤3

土豆去皮切块、生姜去皮切片、蒜瓣去皮拍扁
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#土豆烧鸡的做法图解4

步骤4

锅里热油放入土豆块煎制
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#土豆烧鸡的做法图解5

步骤5

煎至金黄盛出
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#土豆烧鸡的做法图解6

步骤6

重新起锅热油，放入生姜、大蒜爆香
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#土豆烧鸡的做法图解7

步骤7

倒入鸡块炒制
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#土豆烧鸡的做法图解8

步骤8

炒至鸡肉金黄，放入味达美初榨原酿生抽
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#土豆烧鸡的做法图解9

步骤9

倒入味达美臻品蚝油、盐
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#土豆烧鸡的做法图解10

步骤10

倒入适量清水大火煮15分钟
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#土豆烧鸡的做法图解11

步骤11

倒入土豆块煮熟
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#土豆烧鸡的做法图解12

步骤12

煮至收汁，撒点葱花即可出锅
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#土豆烧鸡的做法图解13

步骤13

美味出锅。

土豆烧鸡的烹饪技巧

美味的土豆烧鸡上桌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-08 · 福建

©本菜谱的做法由 will121 编写，未经授权不得转载
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