巨鲜美❗️皮薄陷大的鲜虾云吞，一口一个超过瘾

巨鲜美❗️皮薄陷大的鲜虾云吞，一口一个超过瘾

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鲜虾云吞的用料

猪肉 500克 鲜虾仁 220克
云吞皮 400克 盐 1.5小勺
白糖 1.5小勺 胡椒粉 1小勺
味极鲜酱油 2勺 蚝油 1勺
淀粉水 2勺 汤底 ：紫菜6克
虾仁 1小把 葱和香菜 适量
盐 1小勺 味极鲜酱油 1勺
香油 1勺

鲜虾云吞的做法

巨鲜美❗️皮薄陷大的鲜虾云吞，一口一个超过瘾的做法图解1

步骤1

鲜虾仁切小粒后加入到肉末里
巨鲜美❗️皮薄陷大的鲜虾云吞，一口一个超过瘾的做法图解2

步骤2

加入盐1.5小勺，白糖1.5小勺，胡椒粉1小勺，味极鲜酱油2勺，蚝油1勺，淀粉水2勺调味，用手沿一个方向搅拌均匀，接着加入适量油，再次搅拌均匀，直至手感觉有阻力后就可以了
巨鲜美❗️皮薄陷大的鲜虾云吞，一口一个超过瘾的做法图解3

步骤3

包云吞，详细步骤看视频
巨鲜美❗️皮薄陷大的鲜虾云吞，一口一个超过瘾的做法图解4

步骤4

锅里水开后加入云吞，用勺子推动下防止粘锅
巨鲜美❗️皮薄陷大的鲜虾云吞，一口一个超过瘾的做法图解5

步骤5

云吞浮起来后就加入紫菜和虾仁，加入盐和酱油，香油调味，再次煮开后撒上葱花和香菜末即可出锅
巨鲜美❗️皮薄陷大的鲜虾云吞，一口一个超过瘾的做法图解6

步骤6

这道特别鲜美的鲜虾云吞就做好啦，肉质特别饱满，入口能感觉到虾仁的嚼劲，真的特别好吃

鲜虾云吞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-11 · 广东省

©本菜谱的做法由 静香爱下厨 编写，未经授权不得转载
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