奶酪棒

精品 独家
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今天家里很热闹 来了两个小朋友 一早给小朋友们做了奶酪棒 哈哈 小朋友们很喜欢
参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#

奶酪棒的用料

牛奶 100克 淡奶油 75克
白糖 5克 炼乳 15克
芝士片 4片 吉利丁片 10克

奶酪棒的做法

奶酪棒的做法图解1

步骤1

准备食材和模具(我的是做冰激凌的模具,有点大,有小模具更好)喜欢甜的可以多加糖
奶酪棒的做法图解2

步骤2

吉利丁提前泡好
奶酪棒的做法图解3

步骤3

100克鲜奶
奶酪棒的做法图解4

步骤4

75克淡奶油
奶酪棒的做法图解5

步骤5

5克糖
奶酪棒的做法图解6

步骤6

15克淡奶油
奶酪棒的做法图解7

步骤7

4片芝士片
奶酪棒的做法图解8

步骤8

泡好的吉利丁片
奶酪棒的做法图解9

步骤9

加热,至芝士片完全融化
奶酪棒的做法图解10

步骤10

过筛更细腻
奶酪棒的做法图解11

步骤11

倒入模具
奶酪棒的做法图解12

步骤12

剩余的倒入杯子 做两杯布丁,放凉后,放入冰箱冷藏过夜最好,今天有小朋友要吃,冷藏两小时拿出
奶酪棒的做法图解13

步骤13

凝固不错哦
奶酪棒的做法图解14

步骤14

也好脱模
奶酪棒的做法图解15

步骤15

小朋友们很喜欢,冰冰凉凉,Q弹爽口

奶酪棒的烹饪技巧

*记录生活点滴,除了精美,更多人间烟火,普普通通,平平淡淡*
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-12 · 河北

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