鲜虾猪肉烧麦

鲜虾猪肉烧麦

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烧麦原来还能这样做！简单快手，重点是超好吃呀～家宴或招待朋友做一做，一笼不够吃系列！

鲜虾猪肉烧麦的用料

馄饨皮 适量 猪肉馅 250克
鲜虾 12只 葱姜水 5勺
蛋清 1个 香葱 2根
料酒 1勺 白胡椒粉 少许
蚝油 1勺 酱油 2勺
黑胡椒 适量

鲜虾猪肉烧麦的做法

鲜虾猪肉烧麦的做法图解1

步骤1

香葱切碎
鲜虾猪肉烧麦的做法图解2

步骤2

提前泡些葱姜水
鲜虾猪肉烧麦的做法图解3

步骤3

大虾去虾线
鲜虾猪肉烧麦的做法图解4

步骤4

去壳去头
鲜虾猪肉烧麦的做法图解5

步骤5

虾仁放入白胡椒、蛋清腌制
鲜虾猪肉烧麦的做法图解6

步骤6

猪肉馅中放入以上调味料
鲜虾猪肉烧麦的做法图解7

步骤7

顺时针搅拌均匀
鲜虾猪肉烧麦的做法图解8

步骤8

放入葱碎加拌均匀
鲜虾猪肉烧麦的做法图解9

步骤9

最后放入色拉油拌匀后备用
鲜虾猪肉烧麦的做法图解10

步骤10

取一张饺子皮，放入肉馅，周围向中间收紧
鲜虾猪肉烧麦的做法图解11

步骤11

放入一颗虾仁
鲜虾猪肉烧麦的做法图解12

步骤12

包好后放入蒸笼
鲜虾猪肉烧麦的做法图解13

步骤13

上锅蒸20分钟
鲜虾猪肉烧麦的做法图解14

步骤14

大颗虾仁鲜上加鲜
鲜虾猪肉烧麦的做法图解15

步骤15

咬一口超满足

鲜虾猪肉烧麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-13 · 河南省

©本菜谱的做法由 Tina厨房日记 编写，未经授权不得转载
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