拇指生煎包
精品
众所周知,生煎包是一款有名的传统特色小吃,和其他包子的不同在于它的底部更加酥脆,吃起来爽口过瘾,还会一口爆汁,与灌汤包也有异曲同工之妙,一口下去异常满足。不过做生煎包常常需要揉面发酵,有的朋友可能会嫌繁琐,但懒人自有懒方,用饺子皮来代替面团,则省略了这一步,轻轻松松就能搞定一锅餐包,快速又方便。
小体积的包子也可以方便小朋友入口食用,一口一个,不过需要注意防烫。煎好的包子再撒上芝麻和葱花,香味更盛,包子内里也都包的肉馅,不用担心会不饱腹,皮脆馅香,每次做完一端上桌,家人都拍手称赞!
拇指生煎包的做法
拇指生煎包的烹饪技巧
熟练耗时:40分钟(不含冷藏时间)
工具:不粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2022-09-13 · 浙江
©本菜谱的做法由 拾味爸爸 编写,未经授权不得转载
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