炝炒空心菜，咯吱咯吱我的爱！

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齐刘海超会吃

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去泰国时非常爱吃的一道空心菜，按照中国胃改造一下子！快转发给你的男朋友，让他做给你吃！菜不能炒太久，不然叶子软杆不脆。如果家里老人牙口没那么好，可以稍微火大一些，像我这次，也好吃的！
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炝炒空心菜的用料

空心菜 250g	蒜 5瓣
小米辣 3个

步骤1

所需食材：空心菜、小米辣、大蒜，空心菜切成小段，叶和杆分开，小米辣切细段，大蒜切末备用。

步骤2

油热下入蒜末辣椒爆香，再放入空心菜杆翻炒。加入1勺蚝油、1勺生抽、适量盐和少许糖后翻炒

步骤3

开大火放空心菜叶，快速翻炒均匀出锅。

步骤4

酱酱，出锅啦，快尝尝！

大火快炒哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-23 · 河北

©本菜谱的做法由齐刘海超会吃编写，未经授权不得转载

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