连die三碗的-排骨豆角焖面
精品
独家
小时候,最爱吃焖面~
一口香喷喷的焖面,一丝浓烈烈的思乡情。
有的地方叫焖面,有的叫卤面,总之都是ta~
可以根据配菜不同可以做西红柿豆角焖面、香菇焖面、小炒肉焖面等等…
今天这款主料是排骨、豆角(四季豆),土豆是为了为给面条加沙,胡萝卜是为了丰富下营养,也可以让视觉上更好看。
简单好吃,自己动手丰衣足食!
排骨豆角焖面的做法
排骨豆角焖面的烹饪技巧
1.健康考虑家里人会更偏爱吃菜,所以这个配方菜多面少,做出来大概有4-5碗(面碗),大家可以根据自己的需求量调整一下菜和面的比例。
2.面条我选了自己喜欢的圆面条,大家也可以根据自己的喜欢选择
3.因为我没有炒糖色,所以炒排骨那步我用的是老抽,即可以给排骨上色,又可以保证酱香浓郁。
4.盐我是最后放的(比较健康),这步千万别忘了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2022-09-24 · 山西省
©本菜谱的做法由 Amy在这里 编写,未经授权不得转载
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