四季豆炝炒香肠

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四季豆是一年四季都有的蔬菜。四季豆的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、氨基酸、微量元素等营养物质,能够起到开胃健脾、促进人体生长发育的作用,还能够提高新陈代谢,起到一定的美容养颜的作用。
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四季豆炝炒香肠的用料

四季豆 250克 香肠 1根
1克 胡椒粉 适量
红辣椒 半个

四季豆炝炒香肠的做法

#时令蔬菜最养人#四季豆炝炒香肠的做法图解1

步骤1

四季豆的功效能促进身体发育、提高人体免疫力、强身健体、保护心脏等,四季豆中的营养物质丰富,但是在食用时最好搭配其他食物一起食用,这样才有更好的作用。
#时令蔬菜最养人#四季豆炝炒香肠的做法图解2

步骤2

准备食材
#时令蔬菜最养人#四季豆炝炒香肠的做法图解3

步骤3

红辣椒切丝
#时令蔬菜最养人#四季豆炝炒香肠的做法图解4

步骤4

四季豆洗干净切掉头尾,然后切成段,我喜欢斜切。
#时令蔬菜最养人#四季豆炝炒香肠的做法图解5

步骤5

煮开一锅水,倒入四季豆焯水五分钟。
#时令蔬菜最养人#四季豆炝炒香肠的做法图解6

步骤6

捞出,水龙头冷水冲几遍降温,沥干水分备用。
#时令蔬菜最养人#四季豆炝炒香肠的做法图解7

步骤7

香肠切片
#时令蔬菜最养人#四季豆炝炒香肠的做法图解8

步骤8

热锅,下中许油,爆香香肠。
#时令蔬菜最养人#四季豆炝炒香肠的做法图解9

步骤9

下入辣椒丝炒匀
#时令蔬菜最养人#四季豆炝炒香肠的做法图解10

步骤10

下入四季豆炝炒均匀。
#时令蔬菜最养人#四季豆炝炒香肠的做法图解11

步骤11

下入适量胡椒粉、盐。
#时令蔬菜最养人#四季豆炝炒香肠的做法图解12

步骤12

炒均匀即可关火。
#时令蔬菜最养人#四季豆炝炒香肠的做法图解13

步骤13

青脆无比。

四季豆炝炒香肠的烹饪技巧

焯水后,水龙头水冲洗降温能使四季豆保持脆绿。 四季豆不管什么做法,都要煮熟透。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-28 · 广东省

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