轰趴必备！与大闸蟹绝配的鸡尾酒配方🥃

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在这个秋高气爽，吃螃蟹的季节！一定要喝黄酒，一方面去腥，一方面可以散寒，肥美的螃蟹配上温热的黄酒～鲜甜的蟹肉搭配醇甜的花雕～我想只有在江南一带才能有的体验吧。

鸡尾酒的用料

花雕黄酒 1.5盎司	百香果半只
青柠汁 1盎司	糖浆 1/2盎司
碎冰适量	苏打水适量

鸡尾酒的做法

步骤1

把青柠汁、百香果、糖浆放进杯中。

步骤2

用研杵把薄荷叶稍微压挤，加入花雕黄酒

步骤3

放入冰块至八分满。

步骤4

加入苏打水，用搅拌长匙从上往下搅拌下，完成。

鸡尾酒的烹饪技巧

🥃不要觉得只是朗姆酒换成了黄酒而已，没什么新鲜的。鸡尾酒的乐趣和魅力就在于他是千变万化的，一个方子一点点的改动，也许就能产生很新奇的口感。 🥃花雕属于半干型的黄酒，有一点微甜，再加上黄酒本身的醇美香气，再加上百香果，会让这杯鸡尾酒的回味特别悠长和富有层次，真的非常值得一试呢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-29 · 浙江

©本菜谱的做法由 ࿓❤️儀yh 编写，未经授权不得转载

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