这菜低脂低热量，开胃又润燥，常食皮肤好

精品
7.9万 浏览 1470 收藏
收藏
大海微澜
大海微澜 大海微澜
＋ 关注

一道非常简单的家常小炒，番茄炒冬瓜，用料很普通，都是最家常的应季蔬菜，也是最常见的菜品，酸甜又清爽，对于想减肥的朋友，这菜也是是非常合适的选择，而且还有很高的营养价值。
参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

番茄炒冬瓜的用料

冬瓜 1块 西红柿 4个
甜椒 1个 油 适量
盐 适量 五香粉 适量
葱 适量 生抽 适量
白糖 适量

番茄炒冬瓜的做法

#时令蔬菜最养人# 这菜低脂低热量，开胃又润燥，常食皮肤好的做法图解1

步骤1

冬瓜去皮去瓤洗净，切块。
#时令蔬菜最养人# 这菜低脂低热量，开胃又润燥，常食皮肤好的做法图解2

步骤2

红甜椒反复清洗干净，然后用手掰成块。
#时令蔬菜最养人# 这菜低脂低热量，开胃又润燥，常食皮肤好的做法图解3

步骤3

番茄反复清洗干净，今天用的是中等大小的番茄，而且还有绿色的番茄，特别好吃。
#时令蔬菜最养人# 这菜低脂低热量，开胃又润燥，常食皮肤好的做法图解4

步骤4

炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱花，加入红色的番茄翻炒，炒至番茄出汤汁。
#时令蔬菜最养人# 这菜低脂低热量，开胃又润燥，常食皮肤好的做法图解5

步骤5

下入冬瓜翻炒，炒至冬瓜变软，加入适量的水，少许炖两三分钟，保证冬瓜熟透。
#时令蔬菜最养人# 这菜低脂低热量，开胃又润燥，常食皮肤好的做法图解6

步骤6

下入甜椒和绿色的番茄翻炒。
#时令蔬菜最养人# 这菜低脂低热量，开胃又润燥，常食皮肤好的做法图解7

步骤7

收汁。加入盐、少许糖、适量的生抽调味。喜欢辣口味的可以加点红油调味，随各人喜欢调吧。
#时令蔬菜最养人# 这菜低脂低热量，开胃又润燥，常食皮肤好的做法图解8

步骤8

出锅装盘。这颜色看着就有食欲吧，酸甜的口感，清爽又开胃，老人孩子都爱吃。

番茄炒冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-29 · 山东

©本菜谱的做法由 大海微澜 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新 中国菜 炒 咸 酸

番茄炒冬瓜的全部作品

上传我做的这道菜

番茄炒冬瓜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #时令蔬菜最养人# 这菜低脂低热量，开胃又润燥，常食皮肤好

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #时令蔬菜最养人# 这菜低脂低热量，开胃又润燥，常食皮肤好的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活