清炒苦菊

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苦菊有清热解毒的功效，可以缓解目赤而疼、咽喉肿痛、口舌干燥等症状
参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

清炒苦菊的用料

苦菊 适量 胡萝卜 1段
大蒜 3瓣 油 适量
盐 适量

清炒苦菊的做法

#时令蔬菜最养人#清炒苦菊的做法图解1

步骤1

大蒜去皮后切碎
#时令蔬菜最养人#清炒苦菊的做法图解2

步骤2

苦菊冲洗干净
#时令蔬菜最养人#清炒苦菊的做法图解3

步骤3

锅中放油烧热
#时令蔬菜最养人#清炒苦菊的做法图解4

步骤4

放入蒜末炒香
#时令蔬菜最养人#清炒苦菊的做法图解5

步骤5

放入胡萝卜丝炒1分钟
#时令蔬菜最养人#清炒苦菊的做法图解6

步骤6

放入苦菊
#时令蔬菜最养人#清炒苦菊的做法图解7

步骤7

大火翻炒
#时令蔬菜最养人#清炒苦菊的做法图解8

步骤8

塌陷后放盐
#时令蔬菜最养人#清炒苦菊的做法图解9

步骤9

装盘食用
#时令蔬菜最养人#清炒苦菊的做法图解10

步骤10

成品图

清炒苦菊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-30 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 蒜香味 午餐 晚餐

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