清水豆腐鸡蛋汤

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豆腐鸡蛋汤的用料

内酯豆腐 1块 鸡蛋 1个
黑木耳 1小把 香菜 适量
六月鲜轻盐特级牡蛎酱油 适量

豆腐鸡蛋汤的做法

#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#清水豆腐鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

准备材料
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#清水豆腐鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

木耳泡发、切碎，香菜切碎
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#清水豆腐鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#清水豆腐鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

豆腐搅碎
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#清水豆腐鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

锅里加水烧开，倒入木耳和豆腐
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#清水豆腐鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

汤再烧开时倒入蛋液，搅散
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#清水豆腐鸡蛋汤的做法图解7

步骤7

倒入六月鲜轻盐特级牡蛎酱油，搅匀
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#清水豆腐鸡蛋汤的做法图解8

步骤8

倒入香菜，等汤再沸腾，关火
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#清水豆腐鸡蛋汤的做法图解9

步骤9

用六月鲜轻盐特级牡蛎酱油做汤，特提鲜，味道超好！

豆腐鸡蛋汤的烹饪技巧

豆腐也可以用嫩豆腐！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-01 · 辽宁

©本菜谱的做法由 梦游中的dou牛 编写，未经授权不得转载
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