茴香炒鸡蛋

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百度上说茴香炒鸡蛋的功效： 1、补充营养：茴香炒鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪以及微量元素等，能够补充身体所需要的营养，维持身体的正常代谢。2、提高饱腹感：茴香炒鸡蛋内还含有碳水化合物，吃了以后可以提高饱腹感，缓解饥饿的情况。

茴香炒鸡蛋的用料

茴香菜 用量：500克 鸡蛋 4∽5个
盐 味精 适量 油 适量

茴香炒鸡蛋的做法

茴香炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

清洗茴香菜，准备鸡蛋等食材
茴香炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

将洗好的茴香切碎
茴香炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

往茴香菜段中加入4∽5个鸡蛋，并加入适当盐等调味品搅拌
茴香炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

油热下锅煎，油可以多一点
茴香炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

炒熟，盛出，可加以点缀

茴香炒鸡蛋的烹饪技巧

盐可以再搅拌茴香菜与鸡蛋时加入，也可以再炒熟后加入（看个人，我喜欢在搅拌时加入），油可以适当多一点，这样炒出来的鸡蛋会更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-02 · 云南

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