酸辣面

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喝点小酒 辣辣暖暖下肚 阴雨天的绝配 太舒适了
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酸辣面的用料

细面 150克 泰椒 3根
香葱 2根 大蒜 5瓣
生抽 2勺 陈醋 2勺
白糖 1勺 3克
蚝油 2勺 青菜 适量
芝麻 10克

酸辣面的做法

#“酒”是要开心#酸辣面的做法图解1

步骤1

辣椒面,小葱,蒜末,小米辣,芝麻淋热油
#“酒”是要开心#酸辣面的做法图解2

步骤2

拌入2勺生抽,蚝油,醋,适量盐,糖
#“酒”是要开心#酸辣面的做法图解3

步骤3

烫熟青菜,煮面条,拌入酱汁
#“酒”是要开心#酸辣面的做法图解4

步骤4

搅拌均匀,哧呼呼吃完,太爽了暖胃

酸辣面的烹饪技巧

酱汁要均匀,荷包蛋煎的时候小心油,被喷三个包会留疤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-06 · 浙江省

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