家庭油条

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忆晨思露
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封控居家的日子，有了手工做面食的事情安排，总不显得那么枯燥，第二次终于成功啦，展示成果来喽！

家庭油条的用料

普通面粉 500g 鸡蛋 1个
纯牛奶 200ml 酵母 3克
盐 3克 食用油 100ml

家庭油条的做法

家庭油条的做法图解1

步骤1

发面。用温水把盐，一个鸡蛋，酵母，适量牛奶搅匀
家庭油条的做法图解2

步骤2

因为要盖上保鲜膜发酵一晚上，没来得及拍照
家庭油条的做法图解3

步骤3

早上起来案板上撒干面粉，把面团移到案板上，握拳踹面20次，这样排气更均匀了。上油锅，展示成果！

家庭油条的烹饪技巧

油条面尽量不要来回去搓面，握拳踹面更解压
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-07 · 西藏

©本菜谱的做法由 忆晨思露 编写，未经授权不得转载
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