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时蔬烤鸡腿
忙碌的日子里，还要照顾一家人的一日三餐，最理想的状态就是可以又快又好地做出既健康又美味的大菜，只要有趁手的“神器”助阵，厨艺不是问题，新手也可以大展身手，轻松做出色香味俱全的大菜～
说起厨房神器，空气炸锅一定要拥有姓名，方便快捷、省油低脂，实在是现代厨房必备单品。
我今天分享的这道时蔬烤鸡腿就是一道非常适合空气炸锅的食谱，刚好用我新入手的摩飞双拼桶，蔬菜和肉类的烤制时间不一样，调味也有区别，分别放入两个仓一起烤，不仅节省时间，蔬菜和肉类也可以分别达到最好的味道和口感。
在烤制的过程中，可以打开炉灯，随时观察食物的状态，决定是否需要翻面，不用每次都拉开烘烤仓，非常方便。它的720度立体循环热风可以使鸡腿的受热更加均匀，不仅烤出的成品颜色漂亮，也可以避免受热不均而影响口感。
只需20分钟，一道色香味俱全的时蔬烤鸡腿就出炉啦，肉食爱好者选择咸香滑嫩的鸡腿，既保证了蛋白质的摄入又维持了低脂，轻食爱好者可以选择丰富的蔬菜，高纤高维，一道菜适合全家，丰俭由人，众口不再难调，忙碌的日子也不将就！
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时蔬烤鸡腿的做法
步骤1
备齐所需材料
步骤2
鸡腿正反面各划2刀，西兰花掰小朵，玉米切小段，香菇剪去蒂后1切3
步骤3
鸡腿放入盆中，加料酒
步骤4
加生抽和蚝油
步骤5
加少许盐
步骤6
加适量蜂蜜和少许植物油
步骤7
加少许鸡精和生粉
步骤8
充分抓匀，腌制30分钟
步骤9
将西兰花、香菇和玉米混合，加少许植物油
步骤10
加少许盐和少许鸡精
步骤11
充分拌匀
步骤12
取出空气炸锅的a仓（左仓）和b仓（右仓）分别放入滤油架
步骤13
再分别垫上空气炸锅专用纸，a仓放入各种蔬菜，b仓放入腌制好的鸡腿
步骤14
将a仓和b仓一起放入空气炸锅
步骤15
a仓选择“薯条”功能，温度采用默认的200度
步骤16
时间设置为15分钟
步骤17
b仓选择“鸡翅”功能，温度采用默认的200度
步骤18
时间设置为20分钟，分别按下开始键
步骤19
在空气炸锅工作的过程中，可以随时点亮炉灯，不用开仓就可以观察食物的状态，非常方便实用
步骤20
加热10分钟后，将a仓和b仓都取出，给食物翻翻面，再推入a仓和b仓继续加热，程序结束后，取出a仓和b仓的食物，一起摆盘，就可以和家人一起享用啦时蔬烤鸡腿的烹饪技巧
1、鸡腿提前腌制，可以更加入味；
2、蔬菜和肉类的烘烤时间不同才能保持最好的状态，注意时间的调整；
3、烹制过程中记得随时观察食物的状态，以免烤过。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2022-10-07 · 湖北省
Nicole
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