美食美刻之桃酥

精品 独家
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上一辈人的最爱

桃酥的用料

鸡蛋液 20克 猪油 80克
糖粉 70克 低粉 145克
泡打粉 1克 小苏打 3克
黑芝麻 适量

桃酥的做法

美食美刻之桃酥的做法图解1

步骤1

猪油和糖粉打发至发白
美食美刻之桃酥的做法图解2

步骤2

分次加入蛋液让其充分吸收,再依次加入低粉、泡打粉和小苏打揉成光滑的面团
美食美刻之桃酥的做法图解3

步骤3

分成25克一个剂子搓圆
美食美刻之桃酥的做法图解4

步骤4

大概可以做13个左右
美食美刻之桃酥的做法图解5

步骤5

用你的手指用力按压裂开也没关系
美食美刻之桃酥的做法图解6

步骤6

每个窝窝中放入黑芝麻送入烤箱(记得提前预热烤箱)170°20分钟
美食美刻之桃酥的做法图解7

步骤7

凉透之后就可以开吃了

桃酥的烹饪技巧

猪油一定要打发至发白
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-16 · 湖北

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