菌菇蛋花汤

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营养美味又健康的菌菇汤，一碗下肚热乎乎。
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菌菇蛋花汤的用料

白玉菇 100克 香菇 4朵
鸡蛋 两个 葱 20克
鹿茸菇 50克 金针菇 100克
平菇 100克 盐 2克
食用油 20克 香菜 1根
胡萝卜 50克

菌菇蛋花汤的做法

#花式炖煮不停歇#菌菇蛋花汤的做法图解1

步骤1

原料
#花式炖煮不停歇#菌菇蛋花汤的做法图解2

步骤2

菌菇分别切段
#花式炖煮不停歇#菌菇蛋花汤的做法图解3

步骤3

炒锅烧开水汆水
#花式炖煮不停歇#菌菇蛋花汤的做法图解4

步骤4

炒锅入油加入葱花炒香
#花式炖煮不停歇#菌菇蛋花汤的做法图解5

步骤5

加入胡萝卜炒香
#花式炖煮不停歇#菌菇蛋花汤的做法图解6

步骤6

加入汆水的菌菇翻炒均匀
#花式炖煮不停歇#菌菇蛋花汤的做法图解7

步骤7

加入水烧开，打入蛋花
#花式炖煮不停歇#菌菇蛋花汤的做法图解8

步骤8

加入盐、香菜，煮开
#花式炖煮不停歇#菌菇蛋花汤的做法图解9

步骤9

出锅啦

菌菇蛋花汤的烹饪技巧

菌菇的品种根据自己喜好添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-19 · 山东

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
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