莲藕排骨汤

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秋天干燥炖一锅莲藕排骨，润肺养胃，经过长时间的炖煮莲藕充分吸收排骨的香味，软糯
参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#

莲藕排骨汤的用料

排骨 500g 胡萝卜 一根
莲藕 一节 生姜 2片
料酒 10g 盐 2g
葱 1段 香菜 2根

莲藕排骨汤的做法

莲藕排骨汤的做法图解1

步骤1

原料
莲藕排骨汤的做法图解2

步骤2

排骨汆水变色后捞出，自来水冲洗掉血沫
莲藕排骨汤的做法图解3

步骤3

洗好的排骨放入高压锅，加入切好的莲藕、胡萝卜、葱花、姜片、盐
莲藕排骨汤的做法图解4

步骤4

加入水没过食材，加入生抽
莲藕排骨汤的做法图解5

步骤5

高压锅上汽后大火转中火煮20分钟
莲藕排骨汤的做法图解6

步骤6

出锅

莲藕排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-23 · 山东省

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
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    / 7 莲藕排骨汤的做法步骤

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