丝瓜火腿豆腐汤

丝瓜火腿豆腐汤

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金字火腿
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汤鲜味美，营养丰富，好喝没负担，快安排起来吧

丝瓜火腿豆腐汤的用料

丝瓜 2根 老豆腐 1块
火腿 1小块 鸡蛋 1个
小葱 几根 生姜 3片

丝瓜火腿豆腐汤的做法

丝瓜火腿豆腐汤的做法图解1

步骤1

丝瓜去皮切滚刀块用盐杀一下水分洗净备用
丝瓜火腿豆腐汤的做法图解2

步骤2

老豆腐用手掰成块
丝瓜火腿豆腐汤的做法图解3

步骤3

火腿上方切薄片备用
丝瓜火腿豆腐汤的做法图解4

步骤4

锅内放入少许油，油温4成热倒入一个鸡蛋煎熟
丝瓜火腿豆腐汤的做法图解5

步骤5

加入少量姜片、香葱段
丝瓜火腿豆腐汤的做法图解6

步骤6

然后放入切好的丝瓜一起煸炒
丝瓜火腿豆腐汤的做法图解7

步骤7

放入火腿片，加开水，再加入豆腐
丝瓜火腿豆腐汤的做法图解8

步骤8

盖上锅盖大火煮5分钟
丝瓜火腿豆腐汤的做法图解9

步骤9

完成

丝瓜火腿豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-25 · 浙江

©本菜谱的做法由 金字火腿 编写，未经授权不得转载
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