秋梨膏残渣馒头

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霍_小小
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最近肯定有熬制秋梨膏的吧，相信也有把秋梨渣给抛弃的，那也是精华呀！ 来来来，跟着霍小小一起把秋梨渣给利用上，我们一起制作秋梨馅儿馒头，得到了一家人的好评！既不奢侈，又得到了另一份面食@Kenny肯尼妈妈 我这是用了五斤的梨，留下的渣子 面粉用了1200克，做了蒸了两锅馒头

秋梨膏残渣馒头的用料

中筋粉 600克 酵母 6克
白糖 6克 清水 320克
秋梨渣 适量

秋梨膏残渣馒头的做法

秋梨膏残渣馒头的做法图解1

步骤1

这是熬制秋梨膏，留下的渣子。不舍得丢掉，就想办法把它给吃掉
秋梨膏残渣馒头的做法图解2

步骤2

这是醒发好的面
秋梨膏残渣馒头的做法图解3

步骤3

将秋梨蓉放在面团上，就不停的将秋梨蓉揉搓至面团内，感觉有水分就少量多次加入面粉揉制，直到全部揉匀
秋梨膏残渣馒头的做法图解4

步骤4

这是揉好的面团，很完美
秋梨膏残渣馒头的做法图解5

步骤5

将面团分割成均匀的剂子
秋梨膏残渣馒头的做法图解6

步骤6

移至垫有油纸的锅内，醒至大概15分钟，凉水坐锅水沸后蒸20分钟焖5分钟即可
秋梨膏残渣馒头的做法图解7

步骤7

超级不错的秋梨蓉馒头，孩子也特别喜欢！

秋梨膏残渣馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-30 · 河南省

©本菜谱的做法由 霍_小小 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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