会拉丝的麻薯包

精品
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告别预拌粉,也不需要烫面,这个糯米粉版本的麻薯包真的是有手就会做了。今次的麻薯包加了安佳马苏里拉芝士,热吃拉丝,冷吃能吃到浓郁的奶香味!安佳马苏里拉芝士,原制干酪,富含牛奶蛋白质,不需要添加剂也能实现瀑布拉丝的效果。
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麻薯包的用料

鸡蛋 1个 细砂糖 30克
玉米油 20克 纯牛奶 65克
糯米粉 130克 黑芝麻 适量
安佳马苏里拉芝士 适量

麻薯包的做法

会拉丝的麻薯包的做法图解1

步骤1

把牛奶,油,糖,装一个盆子里,糯米粉称好待用。
会拉丝的麻薯包的做法图解2

步骤2

把鸡蛋和牛奶,糖,油搅拌均匀。
会拉丝的麻薯包的做法图解3

步骤3

加入过筛糯米粉搅拌至无干粉。
会拉丝的麻薯包的做法图解4

步骤4

加入黑芝麻拌均匀,芝麻最好是炒香过的,加多少量根据自己喜好随意哈。也可以不加的。
会拉丝的麻薯包的做法图解5

步骤5

把面团分8份,压扁,中间放安佳马苏里拉芝士,记得手上涂点油防粘。
会拉丝的麻薯包的做法图解6

步骤6

安佳马苏里拉芝士,原制干酪,富含牛奶蛋白质,不需要添加剂也能实现瀑布拉丝的效果。
会拉丝的麻薯包的做法图解7

步骤7

把芝士包面团里,搓圆。表面喷点水。
会拉丝的麻薯包的做法图解8

步骤8

提前预热好烤箱,上火210,下火170,中层,烤大约20分钟。
会拉丝的麻薯包的做法图解9

步骤9

新鲜出炉的麻薯包,外脆里糯,安佳马苏里拉芝士拉丝效果棒棒哒,而且奶香浓郁,超好吃。

麻薯包的烹饪技巧

马苏里拉芝士能包的尽量多包点,包得多拉丝效果会更好。 黑芝麻根据自己喜好加不加,也可以加蔓越莓饼干口感味道更丰富。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-31 · 广东省

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