蟹肉烤饭团

精品 独家
6.7万 浏览 1662 收藏
收藏
芷霓Jennie
芷霓Jennie 芷霓Jennie
＋ 关注


摩飞平盘出品，里面是鲜软的蟹肉棒，外面是焦香的饭团。
参与活动: #有奖征集|摩其林美味CP创造营#

蟹肉烤饭团的用料

米(生) 75g 蟹肉棒 1条
海苔片 0.5片 生抽 1勺
耗油 1勺 糖 1勺
芝麻 少许 黑胡椒碎 少许
辣椒粉 少许

蟹肉烤饭团的做法

#摩其林美味CP#蟹肉烤饭团的做法图解1

步骤1

熟米饭微温的时候，撒入一点点辣椒粉和黑胡椒碎，搅拌均匀；
#摩其林美味CP#蟹肉烤饭团的做法图解2

步骤2

半张海苔片剪成细丝； 一根蟹肉棒剪成小段； 耗油、酱油、白糖调成酱汁搅拌均匀； 白芝麻备好；
#摩其林美味CP#蟹肉烤饭团的做法图解3

步骤3

准备包入蟹肉棒啦～
#摩其林美味CP#蟹肉烤饭团的做法图解4

步骤4

用力多攥几次(米饭略软一些的好包)；
#摩其林美味CP#蟹肉烤饭团的做法图解5

步骤5

摩飞平盘刷油，放入饭团；
#摩其林美味CP#蟹肉烤饭团的做法图解6

步骤6

每次翻面前都记得刷一下酱汁；
#摩其林美味CP#蟹肉烤饭团的做法图解7

步骤7

撒白芝麻和海苔丝；
#摩其林美味CP#蟹肉烤饭团的做法图解8

步骤8

再翻面2-3次，煎的时间不要太长，表面褐金色就可以了；香香脆脆、不要太好吃～
#摩其林美味CP#蟹肉烤饭团的做法图解9

步骤9

剩余的食材可以做散寿司，撒上酱汁，也是很好的料理哟～

蟹肉烤饭团的烹饪技巧

本菜谱出三个迷你小饭团，请根据需要增减食材；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-02 · 北京市

©本菜谱的做法由 芷霓Jennie 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

蟹肉烤饭团的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #摩其林美味CP#蟹肉烤饭团

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #摩其林美味CP#蟹肉烤饭团的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活