辣椒火腿炒蛋

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叶紫sunny～
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辣椒火腿炒蛋的用料

鸡蛋 3个 辣椒 5个
火腿肠 2根 油 适量
盐 少许 生抽 1勺

辣椒火腿炒蛋的做法

辣椒火腿炒蛋的做法图解1

步骤1

青椒，火腿都切片备好～鸡蛋打在碗里加一小勺盐和一点点水搅拌均匀。锅中下油稍微多一点，将蛋炒到八成盛进碗里。
辣椒火腿炒蛋的做法图解2

步骤2

锅中下油把辣椒煸出虎皮，加入火腿翻炒，因为鸡蛋前面已经炒熟了，最后加上简单翻炒就可以，可以再加一点生抽提鲜。
辣椒火腿炒蛋的做法图解3

步骤3

非常香～

辣椒火腿炒蛋的烹饪技巧

避免糊锅翻炒适当加少许水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-05 · 广东省

©本菜谱的做法由 叶紫sunny～ 编写，未经授权不得转载
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