家常茄子

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大张蘸大酱
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简单扒拉个茄子干饭

家常茄子的用料

茄子 270g 生抽 1勺
老抽 1小勺 盐 适量
郫县豆瓣酱 1勺 白糖 2大勺
醋 一点点

家常茄子的做法

家常茄子的做法图解1

步骤1

上点淀粉
家常茄子的做法图解2

步骤2

豆瓣酱炒香
家常茄子的做法图解3

步骤3

炖煮一下入味后勾芡

家常茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-11 · 辽宁

©本菜谱的做法由 大张蘸大酱 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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