酸辣过瘾的酸汤水饺

酸辣过瘾的酸汤水饺

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酸辣开胃的酸汤水饺，其实不是很酸，我不大能吃酸，喜欢吃酸的可以多加一勺醋，冬天一碗水饺温暖落胃的感觉太幸福了。
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酸汤水饺的用料

萝卜丝猪肉水饺 18个 辣椒粉 1勺
蒜泥 1勺 熟白芝麻 1勺
葱花 1勺 糖 1/2小勺
盐 1/2小勺 生抽 半勺
醋 1勺 蚝油 半勺
香菜 1小把

酸汤水饺的做法

#LG御见美好食光#酸辣过瘾的酸汤水饺的做法图解1

步骤1

按碗中配料准备，芝麻，蒜末，辣椒面，葱花。
#LG御见美好食光#酸辣过瘾的酸汤水饺的做法图解2

步骤2

泼一勺热油激发香气，搅拌均匀加生抽，醋，蚝油。
#LG御见美好食光#酸辣过瘾的酸汤水饺的做法图解3

步骤3

水开锅下饺子，我这一份18个正好一人一大碗的量。
#LG御见美好食光#酸辣过瘾的酸汤水饺的做法图解4

步骤4

在酸汤料中加两勺饺子汤。
#LG御见美好食光#酸辣过瘾的酸汤水饺的做法图解5

步骤5

待饺子煮熟了把饺子捞到大碗里。
#LG御见美好食光#酸辣过瘾的酸汤水饺的做法图解6

步骤6

最后放一把香菜提味，好吃到飞起。

酸汤水饺的烹饪技巧

我前面有饺子调馅和包饺子的食谱，不会包的话买好一点品牌的速冻饺子也可以的。只是分享步骤配料可以根据自己口味酌量增减吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-15 · 北京市

©本菜谱的做法由 胎毛娃娃 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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